কেকা মিত্র
• উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পোর্টফোলিও-কে প্রসারিত করে
• স্বাস্থ্যকর অথচ সুস্বাদু ব্র্যান্ড প্রস্তাবের সমার্থক, এটি শূন্য তেল সহ একটি উচ্চ প্রোটিন স্ন্যাক
• যেহেতু পশ্চিমবঙ্গে সোয়া বিভাগে সর্বোচ্চ ভোক্তা বেস রয়েছে, ম্যারিকো এই অঞ্চল থেকে যথেষ্ট চাহিদার প্রত্যাশা করে৷
ম্যারিকো লিমিটেড, ভারতের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় এফএমসিজি কোম্পানি, সাফোলা সয়া ভুরজি – একটি সুস্বাদু, প্রোটিন সমৃদ্ধ স্ন্যাক যা মাত্র ৫ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে – লঞ্চ করার সাথে সাথে তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পোর্টফোলিওকে প্রসারিত করেছে।
এই সাম্প্রতিক উদ্ভাবনটি আজকের ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে এমন পণ্যগুলির সাথে ভারতে স্বাস্থ্যকর খাবার এবং রান্নার জন্য প্রস্তুত উভয় বিভাগেই তার পাদদেশকে শক্তিশালী করার ক্ষেত্রে ম্যারিকোর লক্ষ্যের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
সাফোলা সয়া ভুর্জি পশ্চিমবঙ্গের আধুনিক এবং সাধারণ ট্রেড প্ল্যাটফর্মগুলিতে পাওয়া যাবে।
অনেক দিন ধরেই বলা হয়ে আসছে যে সুস্থ থাকতে হলে স্বাদের সঙ্গে আপস করতে হবে। অতএব, স্বাস্থ্যকর অথচ সুস্বাদু খাবারের যোগ্য আইটেমগুলির একটি বড় চাহিদা রয়েছে, যা সুবিধার ক্ষেত্রেও উচ্চ স্কোর করে। এই প্রয়োজনীয়তাকে স্বীকৃতি দিয়ে, ম্যারিকো লিমিটেড, তার সাফোলা পোর্টফোলিওর অধীনে, এমন পণ্য তৈরি করার চেষ্টা করছে যা শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর নয়, ভারতের স্বাদের রসনাও পূরণ করে। এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে গিয়ে কোম্পানিটি প্রথম এক ধরনের, সয়া-ভিত্তিক সুস্বাদু, ইনস্ট্যান্ট স্ন্যাক চালু করেছে। এর আগে, ম্যারিকো সাফোলা মিলমেকার সয়া চাঙ্কস চালু করে উদ্ভিদ প্রোটিন বিভাগে তার প্রবেশ চিহ্নিত করেছিল। সাফোলা সোয়া ভুর্জি হচ্ছে প্রতিনিয়ত পরিবর্তনশীল ভোক্তা প্রবণতার কথা মাথায় রেখে ক্রমাগত উদ্ভাবন করার জন্য ম্যারিকোর প্রচেষ্টার ফল।
এই নতুন উদ্ভাবন সম্পর্কে বলতে গিয়ে, সঞ্জয় মিশ্র, চিফ অপারেটিং অফিসার (সিওও) – ইন্ডিয়া বিজনেস এবং চিফ এক্সিকিউটিভ অফিসার (সিইও) – নিউ বিজনেস, ম্যারিকো লিমিটেড বলেন, “সাফোলা ভারতীয় স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকিং বাজারে একটি প্রধান ভিত্তি হয়ে উঠেছে৷ স্বাদের সাথে আপস করে না এমন স্বাস্থ্যকর পণ্য সরবরাহের প্রতিশ্রুতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে, আমরা সাফোলা সয়া ভুর্জি চালু করেছি। ভারতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন প্রপঞ্চ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং ভোক্তারা স্বাস্থ্যকর প্রোটিন-সমৃদ্ধ সুবিধাজনক বিকল্পগুলি সন্ধান করেন, আমাদের সাম্প্রতিক উদ্ভাবন তাদের জন্য একটি সহজ খাবার হয়ে উঠবে।
পশ্চিমবঙ্গ দেশের সয়ার সবচেয়ে বড় বাজার। রাজ্যটি আমাদের সাফোলা সোয়া চাঙ্কসের জন্য ভোক্তাদের সর্বোচ্চ শতাংশ অবদান রাখে। অতএব, পশ্চিমবঙ্গ আমাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাজার এবং আমরা এই অঞ্চল থেকে যথেষ্ট চাহিদা অর্জনের জন্য উন্মুখ।”
বহুমুখী ম্যাজিক মাসালা স্বাদে সাফোলা সয়া ভুর্জি লঞ্চ করা হয়েছে। এটি প্রতি পরিবেশনের জন্য একটি বিশাল ১২.৬ গ্রাম প্রোটিন প্যাক করে – অন্য যেকোনো জনপ্রিয় প্যাকেজড স্ন্যাকসের তুলনায় ২গুন প্রোটিন প্রদান করে, এটি যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য একটি পাওয়ার-প্যাকড স্ন্যাক তৈরি করে। এটি একটি ৩৫ গ্রাম পাউচে আসে যার দাম ১৫ টাকা। এটি পশ্চিমবঙ্গ, দিল্লি এবং মুম্বাইতে সাধারণ বাণিজ্যে লঞ্চ করা হয়েছে। পণ্যটি পর্যায়ক্রমে সারা দেশে উপলব্ধ হবে। প্যাকটিতে জলের জন্য একটি সহজ মার্কারও রয়েছে, যা ভুর্জি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি আধুনিক ট্রেড এবং প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতেও উপলব্ধ উপলব্ধ।
এই লঞ্চের মাধ্যমে, ম্যারিকো লিমিটেড স্বাস্থ্য-সচেতন ব্যক্তিদের জন্য সহজ পছন্দে পরিণত হওয়ার লক্ষ্য রাখে এবং ধারাবাহিকভাবে উচ্চতর মান সরবরাহ করে যা সাফোলা, একটি ব্র্যান্ড হিসাবে পরিচিত এবং বিশ্বস্ত। ম্যারিকো স্বাদের সাথে আপস করে না এমন স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলি চালু করার মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর খাবারের বিভাগে ক্রমাগত উদ্ভাবন এবং তার অবস্থানকে শক্তিশালী করে চলেছে।
ম্যারিকো লিমিটেড সম্পর্কে
ম্যারিকো (BSE: 531642, NSE: “MARICO”) বিশ্বব্যাপী সৌন্দর্য এবং সুস্থতার ক্ষেত্রে ভারতের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ভোক্তা পণ্য কোম্পানি। ২০২১-২২ অর্থবর্ষে, ম্যারিকো ভারত এবং এশিয়া ও আফ্রিকার নির্বাচিত বাজারে এর বিক্রিত পণ্যগুলি মাধ্যমে প্রায় ৯৩ বিলিয়ন টাকা (১.৩ বিলিয়ন ডলার) টার্নওভারের রেকর্ড করেছে।
ম্যারিকো প্রতি ৩ ভারতীয়র মধ্যে ১ জনের জীবনকে স্পর্শ করে, এর পোর্টফোলিওর ব্র্যান্ডের মাধ্যমে, যার মধ্যে রয়েছে প্যারাসুট, সাফোলা, সাফোলা ফিটিফাই গুরমেট, সাফোলা ইমিউনিভেদা, সাফোলা আরোগ্যম, সাফোলা মিলমেকার, হেয়ার অ্যান্ড কেয়ার, প্যারাসুট অ্যাডভান্সড, নীহার ন্যাচারালস, মেডিকার, পুরে সেন্স, কোকো সোল, রিভাইভ, সেট ওয়েট, লিভন, জাস্ট হার্বস, ট্রু এলিমেন্টস এবং বিয়ার্ডো। আন্তর্জাতিক ভোক্তা পণ্যগুলির পোর্টফোলিও যথা প্যারাসুট, প্যারাসুট অ্যাডভান্সড, হেয়ারকোড, ফিয়েনসি, কাইভিল, হারকিউলিস, ব্ল্যাক চিক, কোড 10, ইনগও, এক্স-মেন, থুয়ান ফ্যাট এবং ইসোপ্লাসের মতো ব্র্যান্ডের সাহায্যে গ্রুপের উপার্জনের প্রায় ২৩% অবদান রাখে।
