এই তো উমা ফিরে গেলেন মহাদেবের কাছে।চারদিনের জমজমাট বাপের বাড়ীআজ খাঁ খাঁ করছে।এ বাড়ীর লোকজনরা দুঃখ করছে, তা বলে কি মিষ্টিমুখ ও মিষ্টি সুখ থেকে বঞ্চিত থাকবে নাকি??ছোট থেকে বড় সবাই বোল্ট আউট হবেই হবে। এমন ডেজার্ট রইল আপনাদের জন্য ফেস্টিভ সিজনে। খুব সহজেই বাড়ীতে বানান আর সক্কলে মিলে এনজয় করুন।
চকোমুজঃ
উপকরণ – চকোচিপস্ ১০০গ্রাম,ডিম ১ টা,ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ, ক্রীম ১ কাপ ও ক্যাডবেরি চকোলেট ১ টা ক্রাশ করে ওপরে সাজানোর জন্য।
পদ্ধতিঃ ব্লেন্ডারে চকো চিপস,ডিম ও ভ্যানিলা এসেন্স ভাল করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।ক্রীম শুধুমাত্র গরম করতে হবে ফুটানো যাবেনা।এবার এই হালকা গরম করা ক্রীম দিয়ে ব্যাটারটা স্মুদ করে নিতে হবে।এবার সার্ভিং বাটিতে ঢেলে ওপরে ক্যাডবেরি চকোলেট ক্রাশ করে সাজিয়ে ফ্রিজে ঘন্টা খানেক রেখে দিন।তারপর ইচ্ছে খুশী মত নিজে খান ও সব্বাই কে খাওয়ান।
