“টেকসই কৃষি, স্থিতিশীলখাদ্য ব্যবস্থা এবং জলবায়ু কর্ম” সাম্প্রতিক জলবায়ু শীর্ষ সম্মেলনের আলচ্যাসুচি গুলির মধ্যে একটি। তিন দশকের মধ্যে এই প্রথমবারের মতো একটি COP-তে কৃষি ও খাদ্য ব্যবস্থাকে বিশিষ্টভাবে দেখানো হয়েছে। যা বিশ্বের 70 শতাংশেরও বেশি ভূমি জুড়ে 158টি দেশ দ্বারা স্বাক্ষরিত। কোটি কোটি কৃষক, জেলেদের আয় ও জীবিকা নির্বাহের জন্য কৃষি খাদ্য ব্যবস্থার মৌলিক উপাদান। বিশ্বের কৃষি ও খাদ্য ব্যবস্থার উপর অভূতপূর্ব প্রতিকূল জলবায়ুর প্রভাব রুখতে প্রধানরাষ্ট্র গুলি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কৃষি এবং খাদ্য ব্যবস্থা জলবায়ু কর্মের অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রয়োজনীয়তার সাথে সাড়া দেওয়ার জন্য অবিলম্বে মানিয়ে নিতে হবে এবং রূপান্তর করতে হবে।
জলবায়ু পরিবর্তন সংক্রান্ত আন্তর্জাতিক কমিটি এর মার্চ 2023-এর সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে দেখা যায় যে জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে গত 50 বছরে কৃষি উৎপাদনশীলতা হ্রাস পেয়েছে। আমাদের দেশকে অবশ্যই তার কৃষি উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করতে হবে। জলবায়ু পরিবর্তনের দৃষ্টিকোণ থেকে টেকসই কৃষির পুরো ধারায় বীজ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
সময়ের সাথে সাথে, কৃষকরা তাদের দেশীয় সবজি বা ফসলের জাত হারিয়েছে যা স্থানীয় কৃষি আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত ছিল। আগে কৃষকদের তাদের বীজ এবং চাষ পদ্ধতি এবং পদ্ধতির উপর নিয়ন্ত্রণ ছিল, কিন্তু এখন বীজ এবং সংশ্লিষ্ট কৃষি যন্ত্রপাতিএর জন্য বাজারের উপর নির্ভরতা বাড়ছে।
রাষ্ট্রীয় কৃষি গবেষণা কেন্দ্র এবং বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ফসলের ক্ষয় আমাদের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য একটি বড় হুমকি। অনেক আদিবাসী সভ্যতা খাদ্য নিরাপত্তা, জলবায়ু স্থিতিস্থাপকতার দৃষ্টিকোণ থেকে গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের বৈচিত্র্যময় পরিবেশের সাথে পারদর্শী। আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে এই সত্যতাগুলি কোনও বাহ্যিক ক্ষতিকারক দ্রব্যের প্রয়োজন ছাড়াই টেকসই এবং যথেষ্ট ফলন প্রদান করতে পারে। এই জাতগুলি উচ্চ অর্থনৈতিক মান ধারণ করার সাথে সাথে আজকের উচ্চ ফলনশীল সত্যকে ছাড়িয়ে যেতে পারে। দেশীয় বীজ পুনরুজ্জীবিত এবং প্রচারের জন্য চারপাশে অনেক উদ্যোগ রয়েছে।
NGO – ACTION AID এবং তার সহযোগীরা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে জৈব চাষকে সমর্থন এবং জৈব কৃষকদের কাজের প্রচারে সম্মিলিতভাবে কাজ করছে। পশ্চিমবঙ্গের দশটি বিভিন্ন জেলার কৃষকদের কিষাণ স্বরাজ সমিতি নামে একটি মঞ্ছ রয়েছে, যারা জৈব চাষের পাশাপাশি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য উত্পাদন এবং খাওয়ানোর এবং স্থানীয় জীববৈচিত্র্যের পুষ্টিতে বিশ্বাস করে। উদ্যোগের অংশ হিসাবে পূর্ব মেদিনীপুরে 22শ ডিসেম্বর-এ একটি দেশীয় বীজ উৎসবের আয়োজন করেছে কাজলা জনকল্যাণ সমিতি।
পূর্ব মেদিনীপুর জেলার কন্টাইয়ের সারদা গ্রামে এই বীজ উত্সবে অংশ নিচ্ছেন পূর্ব মেদিনীপুরের ৭0টি গ্রাম থেকে নির্বাচিত অনুশীলনকারী জৈব চাষীরা৷ ঝাড়গ্রাম, পশ্চিম মেদিনীপুর,পূর্ব মেদিনীপুর,দঃ ২৪ পরগনা ও নদীয়ার কৃষকদের দেশীয় বীজ এবং টেকসই চাষের সাথে এর সংযোগ সম্পর্কে তাদের অভিজ্ঞতা এবং দৃষ্টিভঙ্গি বিনিময় করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে। সেখানে প্রায় 250 চর্চাকারী কৃষক তাদের প্রতিশ্রুতি পুনর্নিশ্চিত করতে এবং তাদের কর্মকে প্রাতিষ্ঠানিক রূপ দিতে একত্রিত হচ্ছেন।
এই প্রক্রিয়াটি দেশীয় বীজ সংগ্রহ, সংরক্ষণ, পুনঃবন্টন, গুন এবং প্রচারে অবদান রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে। এটি কৃষি, খাদ্য, স্বাস্থ্য, জীববৈচিত্র্য, জলবায়ু, ক্ষুদ্র অর্থনীতির সাথে বীজের আন্তঃসম্পর্ককেও শক্তিশালী করবে। এবং বিভিন্ন জেলায় কৃষকদের মধ্যে প্রচারে সহায়তা করবে।
