প্রদীপ কুমার সিংহ :- আবার ইলিশ উৎসবে মজলো বারুইপুরের নাগরিক। পদ্মপুকুর ইউথ ক্লাবের পরিচালনায় এবার ইলিশ উৎসব চতুর্থতম বর্ষে পা দিল,
রবিবার এই ইলিশ উৎসবের উদ্বোধন করেন বিধানসভার অধ্যক্ষ তথা বারুইপুর পশ্চিমের বিধায়ক বিমান বন্দ্যোপাধ্যায়। উপস্থিত ছিলেন মন্ত্রী শশী পাঁজা, বনমন্ত্রী জ্যোতিপ্রিয় মল্লিক, বিধানসভার স্টিয়ারিং কমিটির সদস্য বিধায়ক তাপস রায়, চিত্রপরিচালক তথা তৃণমূল কংগ্রেসের বিধায়ক রাজ চক্রবর্তী, অভিনেতা তথা তৃণমূল কংগ্রেসের বিধায়ক জুন মালিয়া সহ বারুইপুর পৌরসভার পৌর পিতা ও পৌর মাতা প্রমুখ।
প্রত্যেক বক্তার একটি বক্তব্য ছিল ভাত পাতে প্রত্যেকেরই ইলিশ মাছ খুবই লোভনীয়।
জুন মালিয়া তার বক্তব্যে বলেন তার মা ইলিশ মাছ খেতে খুব ভালবাসেন তার জন্য বারুইপুরে এই ইলিশ উৎসবে তাকে নিয়ে এসেছেন। অন্যরা প্রত্যেকেই ইলিশের নানা পদের তারিফ করেন, ইলিশ ভাপা থেকে শুরু করে কচু ইলিশ,দই ইলিশ, ইলিশ পাতুরি সব রকমের আয়োজন করা হয়েছিল।
